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Lars

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Mit der 40 Tage ohne Zucker Challenge möchte ich in ein neues Leben starten. Ein Leben das gesünder, vitaler und voller Überraschungen ist. Ich blogge hier ab jetzt regelmäßig über meine >>zuckerfrei<< Erfahrungen und freue mich jeden Tag aufs Neue, wenn du vorbeischaust!

Proteindrinks bzw. Eiweißdrinks sind für viele Sportler ein absoluter Muss. Ob vor dem Workout oder nach dem Workout, oft dienen die eiweißhaltigen Getränke für viele Sportler als ideale Nährstoffquelle für die beanspruchten Muskeln. Dem ist im Grunde auch gar nichts entgegenzusetzen, wenn da nicht der Zucker wäre, der bei vielen Proteindrinks durchaus als Hauptzutat angesehen werden kann – zu Ungunsten der Figur. Funktionsweise von Proteindrinks Proteindrinks kommen immer dann zum Einsatz, wenn Muskeln wachsen oder…

Marmelade gehört eigentlich zu den „Lebensmitteln“, die ganz oben auf der Verbotsliste stehen. Warum? Ganz einfach! Marmelade besteht nicht nur aus Früchten, die jede Menge Fruchtzucker enthalten, sondern auch aus Industriezucker, der bei der Herstellung hinzugefügt wird, um Marmelade haltbar zu machen. Marmelade im Supermarkt kaufen Für gewöhnlich findest du in Supermärkten daher Marmelade, deren Zuckergehalt weit über 50 g pro 100 g liegt. Marmelade ist demnach also eine heftige Zuckerbombe, deren Verzehr alles andere…

Ein leckerer Salat gehört zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung dazu – ganz gleich, ob als Beilage zum Mittagessen oder als leichte Speise zum Abendbrot. Doch was macht einen leckeren Salat aus? Neben dem frischen Gemüse natürlich auch ein schmackhaftes Salatdressing bzw. eine Salatsauce – selbstverständlich ohne Zucker. Namentlich sind hier populäre Salat Dressings wie Joghurt-Dressing, French-Dressing oder Caesar Dressing zu nennen. Salat Dressing im Supermarkt kaufen Doch genau diese Salat Dressings sind all zu…

Pasta in Tomatensoße, Spaghetti Carbonara oder Spaghetti Bolognese – all das sind typische Nudelgerichte, die jeder Nudelfan liebt. Fehlen darf dabei natürlich kein Pesto, das es in unterschiedlichsten Varianten zu kaufen gibt und so für reichlich Abwechslung in der Nudelküche sorgt. Doch, Pesto ist nicht gleich Pesto. Bei einem Blick auf den Zuckergehalt zeigt sich nämlich sehr schnell, dass die Hersteller von Pesto viel zu häufig nicht an Zucker gespart haben. Pesto im Supermarkt kaufen…

Ketchup hat sich in den vergangenen Jahrzehnten aus einem unerfindlichen Grund als Grundnahrungsmittel in unseren Alltag eingeschlichen. Sofern man bei handelsüblichen Ketchup überhaupt von einem „Nahrungsmittel“ sprechen kann. Dennoch konsumieren wir Ketchup in großen Mengen und dippen so ziemlich alles in Ketchup hinein, was man sich nur vorstellen kann. Ganz gleich, ob Fleisch, Käse oder sonstiges Fast Food. Das liegt aber sicher auch daran, dass wir Ketchup seit unseren Kindheitstagen als „leckere“ Spaghetti-Soße serviert bekommen…

Senf ist aus der deutschen Küche kaum wegzudenken und wird hierzulande bei der Zubereitung von einer Vielzahl von Speisen verwendet. Ob als Aufstrich für eine Scheibe Brot mit Wurst, als Beilage für eine Bratwurst oder als Hauptzutat für ein Gericht wie Senfeier – Senf ist aufgrund seines intensiven Geschmacks hervorragend als leckerer Geschmacksverstärker bzw. als Gewürz geeignet. Unterschiedliche Arten von Senf Doch Senf ist nicht gleich Senf. Es gibt scharfen Senf, es gibt mittelscharfen Senf,…