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Lars

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Mit der 40 Tage ohne Zucker Challenge möchte ich in ein neues Leben starten. Ein Leben das gesünder, vitaler und voller Überraschungen ist. Ich blogge hier ab jetzt regelmäßig über meine >>zuckerfrei<< Erfahrungen und freue mich jeden Tag aufs Neue, wenn du vorbeischaust!

Joghurt gehört für die meisten Menschen zu einem Grundnahrungsmittel, so auch für dich wahrscheinlich, richtig? Das Problem ist jedoch, dass Joghurt oft Unmengen an Zucker enthält. So wird aus einer kleinen Nachspeise oder einem schnellen Frühstück eine echte Zuckerbombe, die eher einer Süßigkeit gleich kommt. Vor allem die sogenannten Fruchtjoghurts stehen im Hinblick auf den Zuckergehalt an der Spitze der zuckerhaltigsten Lebensmittel. Das Angebot an Joghurts ist unglaublich vielseitig, weshalb es gar nicht so einfach ist…

„Einfach einzigartig, ungewöhnlich, lecker“ – so bezeichnet Knoppers den ersten eigenen Riegel in der Firmengeschichte. Doch eigentlich sollte der Slogan wie folgt heißen: „Einfach einzigartig, ungewöhnlich, lecker und verzuckert“. Denn nichts anderes ist dieser stark beworbene Riegel von Knoppers. Den Zusatz „(Schoko)Riegel“ hat man wohl absichtlich bei der Namensgebung außen vor gelassen. Doch das ist nicht der wirkliche Grund, der mich bei diesem Produkt extrem verärgert. Es ist vielmehr die Darstellung, die ich sehr fragwürdig empfinde.…

Müsli ohne Zucker zu finden, ist wie die Nadel im Heuhaufen zu finden. Warum? Ganz einfach! Es gibt schlicht und ergreifend kein Müsli ohne Zucker, zumindest habe ich noch keines gefunden. Das ist leider bedauerlich, denn jeder von uns liebt wohl ein leckeres Müsli zum Frühstück. Und das aus einem guten Grund. Müsli macht lange satt, enthält Ballaststoffe und viele wichtige Vitamine, womit ein Müsli einfach eine gesunde Mahlzeit ist. Kaum ein anderes Nahrungsmittel gibt es…

Vitalis ist vor allem für sein reichhaltiges Angebot an Müslisorten bekannt. Unter dem Slogan „SuperMüsli – Du bist, was du isst“ hat Vitalis jetzt gleich drei neue Müslisorten mit den Bezeichnungen: -30% Kohlenhydrate, 30% Protein und Superfoods auf den Markt gebracht. Ich habe es mir natürlich nicht nehmen lassen und einen Blick auf die Nährwertangaben der einzelnen Sorten geworfen. Mit Abstand am schlechtesten hat das Müsli mit dem klangvollen Namen „Superfoods“ abgeschnitten. Eigentlich sollte man bei…

Die normale Milch, ganz gleich ob mit 1,5%, 3,5% oder gar 3,8% Fett hat meist den gleichen Zuckergehalt. Dieser wird als Milchzucker (Laktose) bezeichnet und liegt in der Regel zwischen 4,7 g bis 5 g Zucker pro 100 ml. Ob Bio-Milch oder nicht spielt dabei auch keine Rolle. Welche Milchalternativen es gibt und wieviel Zucker diese enthalten, kannst du im folgenden Beitrag nachlesen. Gibt es überhaupt Milch ohne Zucker? Nein, denn Laktose (Milchzucker) ist ein…

Mit dem letzten Tag meiner 40 Tage ohne Zucker Challenge geht eine unglaubliche Reise zu Ende, die all meine Erwartungen übertroffen hat. Mein Ziel war zu Beginn sehr ambitioniert. In Verbindung mit Sport und dem Verzicht auf Zucker wollte ich knapp 6 kg in 40 Tagen abnehmen, um ein Zielgewicht von 74 kg zu erreichen – OHNE jedoch hungern oder auf Nudeln, Kartoffeln & Co verzichten zu müssen. Dafür esse ich einfach zu gern. Von Beginn…