Hummus ohne Zucker

Hummus ohne Zucker

War Hummus bis vor wenigen Jahren nur wenigen Menschen bekannt, so ist Hummus heutzutage zu einem echten Trendnahrungsmittel geworden, das vor allem bei Veganern sehr beliebt ist. Hummus selbst ist eine orientalische Spezialität, deren Hauptbestandteil pürierte Kichererbsen sind. Hummus ist reicht an Nährstoffen und enthält (meist) nur sehr wenig Zucker, weshalb Hummus auch perfekt für eine zuckerreduzierte Ernährungsweise ist.

Hummus – einfach, lecker und vielfältig

Wenn du Hummus einmal gegessen hast, wirst du es schnell lieben lernen. Es hat einen intensiven Geschmack und eignet sich perfekt, um es mit Brot & Co. zu dippen, als Aufstrich zu benutzen oder einen Salat bzw. eine Buddha-Bowl geschmacklich zu verfeinern. Hummus gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu kaufen, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Allerdings solltest du beim Kauf von Hummus immer einen Blick auf den Zuckergehalt werfen, da auch der Zuckergehalt sehr unterschiedlich sein kann.

Top 3: Hummus ohne Zucker

Platz 1: Hummus geröstete Pinienkerne von Obela – 0,5 g Zucker auf 100 g (REWE)

Hummus geröstete Pinienkerne von Obela

Platz 2: Hummus Classic Orientalisch von Obela – 0,7 g Zucker auf 100 g (Real)

Hummus Classic von Obela

Platz 3: Hummus Classic von Perla – 1 g Zucker auf 100 g (REWE)

Hummus Classic von Perla

Die meisten Hummus-Sorten, die du im Supermarkt kaufen kannst, enthalten weniger als 5 g Zucker pro 100 g und können daher problemlos bei einer zuckerreduzierten Ernährungsweise konsumiert werden. Dennoch kann ein Blick auf die Nährwertangaben nicht schaden, da die Spanne zwischen 0,5 g Zucker und 4,8 g Zucker pro 100 g relativ hoch ist. Welcher Hummus den geringsten Zuckergehalt hat, kannst du der folgenden Tabelle entnehmen. Verglichen habe ich Hummus in den folgenden Supermärkten: Real, Lidl, Netto, REWE, Aldi, Kaufland und Bio Company.

SorteMarkeSupermarktZucker pro 100 g
Hummus geröstete PinienkerneObelaREWE0,5 g
Hummus Classic OrientalischObelaReal, REWE0,7 g
Hummus SchwarzkümmelPerlaREWE1 g
Hummus ClassicPerlaREWE1 g
Bio Hummus ClassicObelaReal1,2 g
Bio HummusFlorentinBio Company1,2 g
Hummus TripplePerlaREWE1,3 g
Paprika HummusPerlaREWE1,4 g
Hummus SesamBio CompanyBio Company1,4 g
Hummus Bio mit getrockneten TomatenFlorentinBio Company2 g
Tomaten HummusPerlaREWE2,2 g
Hummus NaturelCaba Fine-FoodNetto2,2 g
Hummus NaturK ClassicKaufland2,2 g
Hummus NaturWonnemeyerAldi2,2 g
Hummus DreierleiK ClassicKaufland2,6 g
Hummus Tahini mit Sesambio-verdeBio Company3 g
Tahini HummusREWE BioREWE3 g
Hummus SüßkartoffelObelaReal3,2 g
Hummus NaturFeinkost PoppREWE, Kaufland3,6 g
Hummus Ras El HanoutWonnemeyerAldi3,6 g
Hummus Curry mit Mango-ChutneyChef SelectLidl3,6 g
Hummus & MuhammaraFeinkost PoppREWE3,7 g
Hummus & PestoFeinkost PoppREWE, Kaufland3,8 g
Hummus TomateBio CompanyBio Company4,2 g
Hummus Pikant mit ChiliChef SelectLidl4,2 g
Hummus Ginger LemonBio CompanyBio Company4,5 g
Hummus Ginger mit Ingwerbio-verdeBio Company4,5 g
Hummus PikantCaba Fine-FoodNetto4,8 g
Hummus PikantWonnemeyerAldi4,8 g
Hummus PikantK ClassicKaufland4,8 g


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