Zucker ist heutzutage in fast allen Lebensmitteln ein fester Grundbestandteil geworden. Der Babybrei für die Kleinsten macht dabei leider keine Ausnahme. Vor allem Babybrei mit Früchten gleicht dabei eher einer Zuckerbombe, als einer gesunden, vitaminreichen Mahlzeit. Zugegeben, echten Industriezucker findet man in den wenigsten Gläschen. Verantwortlich für den hohen Zuckergehalt sind vor allem die Frucht-Konzentrate, die dem Babybrei hochdosiert hinzugefügt werden.
Babybrei – süß oder herzhaft macht den Unterschied
Die gute Nachricht vorweg, nicht jeder Babybrei, den man im Gläschen kaufen kann, ist gleich. Die herzhaften Sorten, die gerne zum Mittag gereicht werden, liegen ALLE unterhalb der 5 g Zucker pro 100 g Marke und gelten damit als zuckerreduziert. Klar, auch bei den herzhaften Sorten gibt es dennoch Unterschiede beim Zuckergehalt aber kein Gläschen liegt oberhalb der 5 g Marke. Ganz anders sieht es hingegen bei den süßen Fruchtgläschen aus.
Hier liegt der Zuckergehalt im Durchschnitt bei 12 g Zucker pro 100 g. Das entspricht wiederum knapp 7 Stück Würfelzucker pro Gläschen (siehe Bild oben). Das ist eine Menge, wenn man bedenkt, wie schnell so ein Gläschen vertilgt wird. So werden mit einem Schlag etwa 7 Stück Würfelzucker konsumiert – von einem Baby! Gesund ist das natürlich nicht. Doch es gibt auch Ausnahmen, welche das sind erfährst du in der folgenden Übersicht.
Top 3: Babybrei mit wenig oder ohne Zucker
Platz 1: Abendbrei Grieß-Vanille von Bebivita – 2,4 g Zucker auf 100 g (REWE)
Platz 2: Abendbrei Milchbrei Dinkelkeks von dmBIO – 2,6 g Zucker auf 100 g (DM)
Platz 3: Gute Nacht ohne Zuckerzusatz 7-Korn von Hipp – 2,7 g Zucker auf 100 g (Real)
Auch wenn die vielen Früchte in den Gläschen suggerieren, dass es sich beim Babybrei aus Früchten um vitaminreiche Zwischenmahlzeiten handelt, so verzuckert können diese mitunter sein. Grund hierfür ist wie eingangs erwähnt nicht der klassische Industriezucker, sondern das jeweilige Frucht-Konzentrat, das dem Babybrei hochdosiert zugefügt wird. Bedenkenlos zugreifen kannst du beim Babybrei aus dem Gläschen also auf keinen Fall, zumindest dann nicht, wenn du auch bei deinem Kind auf den Zuckerkonsum achtest. Dennoch gibt es eine Reihe von Babybrei-Gläschen, die deutlich unterhalb der 5 g Zucker pro 100 g Marke liegen und damit problemlos gekauft werden können. Welche Sorten das sind, kannst du der folgenden Tabelle entnehmen. Verglichen habe ich Babybrei aus dem Gläschen in den folgenden Supermärkten und Drogerien: Real, Lidl, Netto, REWE, Kaufland, Aldi, Bio Company und DM. Lediglich bei der Bio Company konnte ich keinen Babybrei im Glas finden, der weniger als 5 g Zucker pro 100 g enthält.
Tabelle: Babybrei ohne Zucker kaufen
| Sorte | Marke | Supermarkt | Zucker pro 100 g |
| Abendbrei Grieß-Vanille | Bebivita | Real, Lidl, Netto, Aldi, REWE, Kaufland, DM | 2,4 g |
| Abendbrei Milchbrei Dinkelkeks | dmBIO | DM | 2,6 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – 7-Korn | Hipp | Real, DM | 2,7 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – Grießbrei pur | Hipp | Real, Lidl, Netto, REWE, Kaufland, DM | 2,8 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – Dinkelgrießbrei | Hipp | Kaufland, DM | 2,8 g |
| Abendbrei Grießbrei pur | dmBIO | DM | 2,8 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – 3-Korn Flocken | Hipp | Kaufland, DM | 2,8 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – Haferbrei pur | Hipp | DM | 2,9 g |
| Gute Nacht ohne Zuckerzusatz – Milchreis pur | Hipp | Real, Lidl, Netto, Kaufland, DM | 3 g |
| Kleine Mehlspeise Milchreis mit Apfel | Hipp | DM | 3 g |
| Abendbrei Milchreis Vanille Zimt | Alete | Kaufland, DM | 3,1 g |
| Abendbrei Grießbrei Vanille | Alete | Real, DM | 3,2 g |
| Abendbrei Grieß-Banane-Apfel | Bebivita | Real, Lidl, Aldi, REWE, Kaufland, DM | 3,4 g |
| Abendbrei Keks-Banane | Bebivita | Real, Lidl, Netto, Aldi, REWE, Kaufland, DM | 3,6 g |
| Frühstücks Porridge Banane-Blaubeere-Haferbrei | Hipp | Kaufland, DM | 3,8 g |
| Frühstücks-Müsli Apfel-Pfirsich | Bebivita | Real, REWE, Kaufland, DM | 4 g |
| Frühstücks Porridge Mango-Traube-Haferbrei | Hipp | Kaufland, DM | 4,1 g |
| Frucht + Joghurt Pfirsich-Maracuja | Bebivita | Real, Lidl, Netto, Aldi, Kaufland, DM | 4,3 g |
| Abendbrei Keksbrei | Alete | Real, Kaufland | 4,4 g |
| Abendbrei Banane-Kakao | Bebivita | Real, Aldi, REWE, Kaufland, DM | 4,4 g |
| Frühstücks-Müsli Himbeere in Apfel | Bebivita | Real, Kaufland | 4,5 g |
| Grießbrei Banane | Hipp | Kaufland, DM | 4,6 g |
| Milchbrei – Babykeks mit Apfel | Hipp | Real | 4,8 g |
| Milchbrei – Grießbrei Banane ohne Zuckerzusatz | Hipp | Real | 4,8 g |
| Frucht+ Joghurt Erdbeere in Apfel | Bebivita | Lidl, Netto, Aldi, REWE, Kaufland, DM | 5 g |
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