Wenn du auf typisch italienische Weise einen Kaffee bzw. einen Espresso zubereiten möchtest, solltest du dir unbedingt einen Espressokocher zulegen. Italiener bereiten ihren Espresso seit jeher mit einem Espressokocher zu. Nur so kannst du den unverkennbaren Geschmack von einem echten italienischen Espresso genießen.
Bialetti Espressokocher
Details:
– mit Sicherheitsventil
– leicht zu reinigen
– für alle Kochfelder außer Induktion geeignet
– Material: doppelt gedrechseltes Aluminium
– Inhalt: 2 Tassen
Milu Espressokocher
Details:
– extrem hitzebeständig
– mit Sicherheitsventil
– leicht zu reinigen (auch in der Spülmaschine)
– für alle Kochfelder außer Induktion geeignet
– rostfrei
– Material: Edelstahl
– Inhalt: 2 Tassen
Godmorn Espressokocher
Details:
– extrem hitzebeständig
– mit Sicherheitsventil
– leicht zu reinigen
– für alle Kochfelder geeignet
– rostfrei
– Material: Edelstahl
– Inhalt: 4 Tassen
Funktionsweise von einem Espressokocher
Was auf den ersten Blick kompliziert aussieht, ist in Wahrheit kinderleicht. Zu Beginn gießt du einfach Wasser in die untere Hälfte des Espressokochers. Danach legst du das Kaffeepulver auf den Trichter. Im Anschluss stellst du den verschlossenen Kocher für ca. 5 Minuten auf den Herd und schon ist dein unverkennbarer Espresso fertig. Du musst lediglich darauf achten, dass das Ventil funktioniert. Zudem sollte das Wasser nicht die Höhe des Ventils erreichen.
Falls du mehr über Kaffee, dessen Herkunft und die Herstellung wissen möchtest, habe ich hier den passenden Beitrag für dich.